Салат мавпа рецепт

Приготований за цим рецептом салат Мавпа стане хітом вашого новорічного столу 2016.

Новий 2016 буде роком вогненної мавпи - це покровителька прийдешнього року за східним календарем. Щоб прикрасити новорічний стіл відповідно до цього приготуйте за цим рецептом такий салат у вигляді мавпи - це дуже просто!

Виходячи з оформлення цього салату, для якого використовуються, головним чином, буряк і яйце, таким чином можна прикрасити салат «Оселедець під шубою» або будь-який інший салат з буряка.

РЕЦЕПТ САЛАТУ МАВПА

4 яйця варених

3 буряка варених / запечених

по 1 цибулині і крупному яблуку зеленому

майонез / сметана

перець, сіль

Очистити варений або запечений буряк, потерти на крупній тертці.

Очистити яйця і три з них нарізати дрібним кубиком, одне відкласти для оформлення.

З'єднати буряки з яйцем, відклавши трохи для оформлення, додати нарізане дрібним кубиком яблуко (не очищати його від шкірки), подрібнену цибулю, поперчити і посолити, заправити салат майонезом і перемішати.



Оформити салат наступним чином: покрити по всій поверхні відкладеним буряком, з тертого на крупній тертці білка і тертого на дрібній тертці жовтка зробити мордочку як на фото, очки, вії і носик зробити з маслин, вушка - з редиски або іншого відповідного продукту, посмішку зробити з полосочки болгарського перцю.

Смачного!