Новий пригодницький фільм вийде на великі екрани в 2016 році. Це — воістину знакова і довгоочікувана подія, особливо для режисера картини Террі Гілліама, якому півтора десятиліття не вдавалося почати зйомки. Робота над кінострічкою стартувала ще в 2000 році, але Гілліаму вдалося лише запустити початковий етап зйомок, так як незабаром фільм почали переслідувати невдачі.
Майже відразу у режисера виникли проблеми з авторськими правами на сценарій, потім були вичерпані фінанси, і продовжувати зйомки виявилося просто не на що. Через якийсь час у актора, що виконував головну роль, виникли серйозні проблеми зі здоров'ям і він достроково покинув знімальний майданчик. Зрозумівши, що зняти фільм не вийде, режисер переключив свою увагу на інші кінороботи — «Брати Грімм» і «Країна Припливів».
Знімальний процес «Людини, яка вбила Дон Кіхота» був повністю заморожений. І лише через шість років, у травні 2006 року, Террі Гілліам оголосив про відновлення зйомок, згадавши, що якась німецька страхова компанія повністю вирішила всі правові спори щодо авторських прав. Тоді ж на роль Дон Кіхота був обраний Роберт Дюваль. Через недостатність фінансування бюджет кінострічки був скорочений з 35 до 20 млн. доларів.
У режисера знову виникли думки про замороження знімального процесу і він припинив роботу над проектом на цілих шість років. У листопаді 2010 року Террі Гілліам офіційно оголосив, що зйомки фільму про Дон Кіхота почнуться не раніше 2011 року, і то лише в разі, якщо знайдеться спонсор. Але початок зйомок затягнулося ще на три роки — до того ж, Роберта Дюваля, який повинен був виконати головну роль, замінили на Джона Херта.
Варто згадати, що, незважаючи на затримку знімального процесу, в компетентності Террі Гілліама сумніватися не доводиться, адже за свою багаторічну режисерську кар'єру він зняв десятки успішних кінофільмів. Серед його робіт такі кінострічки, як «Пригоди барона Мюнхгаузена», «Страх і ненависть в Лас-Вегасі» і «Воображаріум доктора Парнаса».
Сам Гілліам вважає, що фільм про Дон Кіхота має всі шанси стати успішним, просто в свій час він потрапив у смугу невдач, внаслідок чого знімальний процес загальмувався. Фінансуванням майбутньої картини займеться кінокомпанія Amazon Studios, яка є дітищем одного з найбільших інтернет-ресурсів Amazon. Компанія офіційно уклала угоду з Террі Гиллиамом і збирається фінансувати нові проекти.
За попередніми даними, головні ролі у фільмі виконають два актора — Джон Херт і Джек о'коннелл. Спочатку одну з ролей повинен був виконати Джонні Депп, але із-за постійного перенесення дати початку зйомок актор відмовився від роботи у фільмі. Також на головну роль в свій час був затверджений Юен Макгрегор, але проект так і не був запущений.
У світлі повної зміни акторського складу і перенесення дати випуску, сценарій фільму також був кілька разів переписаний. Так, згідно зі сценарієм 2000 року, дії повинні були розгортатися в XXI і XVII столітті. Тобі Гросини — головний герой кінострічки, — абсолютно не підозрює, що є обраним, і незабаром йому належить відправитися в захоплюючу і небезпечну подорож.
Одного разу відбувається неймовірна подія: Тобі виявляється в середньовічній Іспанії. Він потрапляє у рабство, з якого, здавалося б, немає шансів звільнитися. Але несподівано у нього з'являється спаситель — сам Дон Кіхот! Лицар сумного образу звільняє нещасного мандрівника в часі з рабства, і Тобі стає його вірним помічником, якого всі приймають за Санчо Пансу.
Під час тривалої подорожі з Лицарем Тобі стає його зброєносцем і вірним охоронцем, який змушений постійно дбати про Дон Кіхота і захищати його ціною власного життя. Оговтавшись від шоку і виру подій, які більше схожі на фантастичний фільм, Тобі вирішує відновити історичну справедливість і в що б те не стало з'ясувати, хто ж насправді вбив легендарного Дон Кіхота.
У переписаному сценарії 2016 року сюжет фільму був помітно змінений. Тобі Гросини — успішний американський креативщик, який знімає в Іспанії черговий рекламний ролик і не підозрює, що йому належить зустрітися з справжнім Дон Кіхотом. Незабаром Тобі опиняється в минулому, але чи так це насправді? Відрізнити реальні події від польоту фантазій головному герою іноді буває дуже складно. Незважаючи на помітні відмінності, версії сюжету 2000 і 2016 року швидше за все будуть перегукуватися між собою.